Street food e Slow Food, sabato e domenica a Tivoli il cibo fa festa

Saranno due giorni decisamente intensi per gli amanti della buona tavola, all’insegna del cibo e delle sue evoluzioni: da quello rapido che si consuma in piedi e in pochi minuti a quello dedicato ai prodotti della terra premiati dalla condotta Slow Food e alle sue tre parole, “Buono, pulito e giusto”. Questo e molto altro è lo “Street Tease Food Festival” manifestazione promossa dal Comitato Palazza insieme all’associazione Street Feast. A partecipare alla kermesse mangereccia saranno un gruppo colorato di ape car, pronte a sfamare i tiburtini e non solo che nella giornata di sabato 30 settembre a partire dalle ore 17.30 si ritroveranno tra via Palatina e Piazza Plebiscito. In rigoroso ordine sparso arriveranno in città: AO’ Street Food, Jolly Roger Food La Gallina al Volante, Il Camion, Ape Sfamamy, Ape Magna, Apesce, Hot Beef, Street Food Family, Spaghettone on the road, Oliva Time, Pizza Country Catering, Anselmo Pub, Demi Pizza, T-bon Station, Abulia. Il primo ottobre, invece, è il momento di un evergreen che accompagna diverse manifestazioni tiburtine da tempo ottenendo sempre un grande successo. Parliamo del Mercato della Terra che si svolgerà dalle ore 12 alle ore 20.30 proponendo una grande varietà di cibo capace di soddisfare palati più raffinati mantenendo un occhio attento verso le produzioni tradizionali.